2006年06月28日

今日はおからクッキー♪

今日は おからを昨日買ったので、

おからクッキーを作ってみました。



kukiokara.jpg



画的にはあんまりイケてないんですが、^^;

味的には問題なし。

全員食べてます!!


これも前回とほぼ同じ。

違うのは小麦粉の量を少なめにして、

そのかわり炒ったおからを入れたところ。

それと、今日はシナモンをいれて風味付けしてみました。


油についてはやっぱりバターとか使わずに

ひまわり油。


いつも通りボールひとつで、

適当に混ぜ混ぜして焼いて終わり。


サクっていうよりは ムニュ?のちょっと微妙な食感ですが、

ま、それはそれでいいかと。


食物繊維もあるし、いいかな?


砂糖を減らして作れば

ダイエットクッキーにもなるかもしれない・・・。


ま、どの道クッキーなんで、

食べ過ぎれば太りますけどね。



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posted by sakuranbo at 17:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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